viernes, 22 de junio de 2012

                                       FELIZ CUMPLEAÑOS!!!

Uau!!! cómo pasan los años! y no me estoy ni dando cuenta jajaja, es verdad.
Hace unos cuantos años una compi de trabajo estaba nerviosisima venga neni a ver que sale positivo o negativo jeje, positivo siiii!!! estaba embarazada, ahora tocaba que todo transcurriera de lujo! y la bebé viniera a este mundo en perfectas condiciones, pues sí, llegó el momento y nació una niña preciosa que HOY!! cumple ya  CINCO maravillosos añitos!! es encantadora, la enana!!
Pues nada me he puesto manos a la obra y mi regalito es estos cupcakes de chocolate y con algo de las Monster high que ahora están muy de moda.
No miren mucho los fallos jeje.






La receta la he conseguido del blog misdesosmasdulces.blogspot.com.es

INGREDIENTES:

- 230 gr de harina
- 50 gr de cacao sin azúcar
- 150 gr de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 2 yogures griegos
- 80 gr de aceite
- 2 huevos
- 4 cucharadas de leche

PREPARACION:

En un bol mezclamos todos los ingredientes secos , los tamizamos y reservamos.
En otro bol añadimos todos los ingredientes húmedos y los batimos hasta que estén todos incorporados, una vez este todo añadimos poco a poco los ingredientes secos y mezclamos hasta conseguir una masa homogenea, quedará un poco durita, pero no pasa nada, salen bien.
Precalentamos el horno a 180 grados.
Preparamos la bandeja y llenamos los cupcakes hasta su 3º parte para que cuando suban no se salgan.
Los metemos al horno durante 20-25 min
transcurrido este tiempo miramos a ver con un palillo si están hechos, los pinchamos y si este sale limpio a enfriar a una rejilla.
Una vez fríos le he cortado un poco el copete los he rellenado de nutella y los he decorado con fondant y unas calaveritas  jeje.
A ver si le gusta a la cumpleañera!!!
Bon profit!!

1 comentario:

  1. Gran regalo para una peque que cumple 5 años, si yo fuera ella estaría encantada. Son muy bonitos y supongo que estarán tan buenos como parece. Un beso

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